Ríos, bellos parajes donde es posible ver osos, ciudades encantadas, casas colgantes… Cuenca es una ciudad y una provincia sorprendente, escasamente poblada, pero con un atractivo muy especial para los que la conocemos.
Lugares para visitar en la ciudad de Cuenca
Pasear: Hoz del Huécar cinco km de paisajes escarpados, Puente Colgante, y Hoz del Júcar también con más casas colgantes. Zona de la Plaza Mayor y Catedral.
Casas Colgadas: (s. XIV) como su nombre indica mantienen una parte de su estructura volcada a la Hoz del Huécar con un aspecto impresionante y cautivante.
Catedral, singular y única en España gótico anglonormando.
Iglesias: Ermita de la Virgen de las Angustias.
Museos: Fundación Antonio Pérez (Arte Contemporáneo); Museo Catedralicio, Museo de las Casas Colgadas (arte abstracto español); Museo de Cuenca (arqueología); Museo de las Ciencias de Castilla - La Mancha; Museo Diocesano de Arte Sacro (arte moderno y religioso, El Greco y otros); Museo Internacional de Electrografía.
Cocina de Cuenca: haciendo justicia a su condición manchega el cordero de la zona tiene una merecida fama sea al horno o en caldereta, como también el gazpacho con carne de perdiz, gallina liebre y jamón, ricos platos de caza, las migas... Pero la cocina de Cuenca tiene platos muy originales y singulares como el morteruelo o sus cangrejos de río. Los dulces y postres merecen una atención especial: el alajú (nueces, migas y miel), los pellizcos de monja, tomados con el rico resolí (aguardiente de café, canela..)
Provincia de Cuenca: Interesante extenso espacio provincial. Hay tres zonas diferenciadas: La serranía de Cuenca (un espacio natural de gran valor), La Alcarria, popularizada por el escritor Camilo José Cela y la Mancha propiamente en su confluencia con Albacete.
Pueblos:
Alarcón, pequeña villa de 200 habitantes con un parador que debe calificarse como uno de los más bonitos de la red de paradores con muy pocas habitaciones, la villa, rodeada por el Júcar y con un patrimonio monumental extraordinariamente atractivo.
Belmonte, villa declarada de interés turístico con un excepcional castillo hoy declarado monumento nacional, su casco urbano es de gran belleza y con recursos patrimoniales de primer orden.
Beteta, pequeña villa de menos de 500 habitantes y su famoso balneario Solan de Cabres.
Huete, Yacimientos arqueológicos muy notables de diversas culturas y civilizaciones
" Las Pedroñeras, capital del ajo, bellos edificios renacentistas.
Motilla del Palancar.
Tarancón. Barrio del castillejo
Tragacete, muy bonito pueblo en la serranía de Cuenca que permite acceder a muchos lugares naturales de interés, nacimiento del río Júcar y el bello nacimiento del río Cuervo (vega del Codorno) con caídas de agua y en invierno cascada heladas impresionantes por su belleza.
Lugares de interés:
Ciudad encantada. A 35 km. de Cuenca, muy interesantes formaciones rocosas declaradas de interés nacional en 1929.
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